هل تعلم أن البيض ضروري لصحة جسمك - أنشئ نفسك
الرئيسية / منوع / هل تعلم أن البيض ضروري لصحة جسمك

هل تعلم أن البيض ضروري لصحة جسمك

%d9%83

هل تعلم :

هل تعلم أنه أجرت دراسات قدمها فريق برئاسة نيخيل دورندار الاستاذ المساعد بقسم العدوى والسمنة حول تأثير البيض في الوزن على النساء السمينات وأن النساء حاولن أن ينقصوا من وزنهم عبر البيض من خلال تناول وجباتهم الصباحية لعدم احتوائه على سعرات حرارية كبيرة وذلك بتناول بيضتين لفترة خمسة ايام فسوف تلاحظ الفرق .

وهل تعلم أن الفيتامينات مثل فيتامين D وB6 وB12 والسيلينوم بالإضافة إلى معادن الزنك والحديد والنحاس، كما يحتوي صفار البيض على نسبة أكبر من السعرات الحرارية والدهون، لذا يعد مصدرا للكولسترول.

وأشارت دراسات أيضا أن الإفطار بالبيض يزيد من الشعور بالشبع مقارنة بالمأكولات الاخرى وأظهرت الدراسة ان 10% او أقل من الأميركيين يتناولون حصة الكولين المطلوبة، ويشمل ذلك الامهات الحوامل .

وأكدت دراسات أن تناول حصة من قبل الأطفال والبالغين الاميركيين من الكولين الموجود في البيض  أقل من الحصة المطلوبة يوميا للرجال 550 ملجم في اليوم وللنساء حوالي 450 ملجم في اليوم مفيد للعقل والذاكرة وخاصة المرأة الحامل .

%d9%88

وهل تعلم أن كل بيضتان تحتوي على نحو 250 ملغم من الكولين، وهو يوجد ايضا بتركيز كبير في لحم البقر والكبد ولب الحبوب.

وإن هناك اعتقاد خاطئ بضرورة الحد من تناول البيض بسبب المخاوف من زيادة الكوليسترول في الجسم، إذ أشارت دراسة أجرتها شركة «إكسبوننت» العلمية في واشنطن، الى ان تأثير تناول البيض في القلب ضئيل وأن تناول البيض مقارنة بتأثير عوامل الخطر الاخرى عليه لمرضى القلب، ومنها تقدم العمر، الوراثة، الاغذية المتناولة، التدخين، تناول الكحول، ضغط الدم العالي، زيادة الكوليسترول، السمنة، ومرض السكري، واخيرا نمط الحياة الكسول.

وهل تعلم ان البيض يمنع فقر الدم من خلال فيتامين B12 الموجود فيه لأنه يعمل على نمو كريات الدم الحمراء .

وإن البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء الخلايا الجسم .وإذا كنت بحاجة إلي نسبة مغذيات كبيرة ينصح بتناوله فهو يعمل علي بناء الأنسجة والخلايا ولبنة هامة للعظام و العضلات و الغضاريف والجلد والدم و البيض يحتوي على البروتين الكامل، الذي يساعدك في الحصول على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم، وبروتينات الصويا  كما ذكرت صحيفة “مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية” في سبتمبر 2007.

175 total views, 3 views today

Facebook Comments
 

عن Lama

محررة ومدققة في موقع أنشئ نفسك، تقوم بتحرير ومراجعة المقالات للتأكد من دقة وصحة المعلومات المقدمة للقارئ، انضمت لفريق أنشئ نفسك بعد مشاركات وأنشطة عديدة في التوعية الصحية , ولديها خبرات سابقة في مجال الكتابة والتحرير وتهتم بتقديم كل ما يهم القراء لنشر الوعي الصحي في الوطن العربي.

شاهد أيضاً

طريقة الحصول على الفيزا التركية

شروط الحصول على الفيزا التركية

طريقة الحصول على الفيزا التركية الكثير من المقيمين في آوربا أو في العالم العربي يتسائل …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *